-
Strikkeopskrift: “Nordic Summer Tee” af PetiteKnit
Oplev sommerens lette stil med “Nordic Summer Tee” af PetiteKnit Sommeren er lige rundt om hjørnet, og det betyder, at det er tid til lette og luftige beklædningsgenstande. En favorit blandt strikkere verden over er “Nordic Summer Tee” af PetiteKnit. Denne stilfulde og enkle sommertop er perfekt til afslappede dage og varme aftener. “Nordic…
-
Opskrift på en lækker citrontærte – dansk stil
Her får du en Opskrift på en lækker citrontærte – dansk stil når det er bedst. Ingredienser til tærtedej: 200 g hvedemel 100 g smør 50 g flormelis 1 æg En knivspids salt Ingredienser til fyld: Skal og saft fra 2-3 citroner 200 g sukker 4 æg 100 g smør 2 spsk maizena (majsmel)…
-
Opskrift Rabarbertærte – Mums
Ingredienser til tærtedej: 200 g hvedemel 100 g smør 50 g flormelis 1 æg En knivspids salt Ingredienser til fyld: 500 g friske rabarber 100 g sukker 1 spsk maizena (majsmel) Instruktioner: Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Skær rabarberstilkene i små stykker og læg dem i en skål. Drys sukkeret over rabarberne og lad…
-
Opskrift på en lækker æbletærte
Ingredienser til tærtedej: 250 g hvedemel 125 g koldt smør i tern 1 spsk sukker 1 æg 2 spsk koldt vand Ingredienser til fyld: 4-5 æbler (skrællede, kernehus fjernet og skåret i tynde skiver) Saften fra 1/2 citron 75 g sukker 1 tsk kanel 2 spsk mel Instruktioner: Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Bland…
-
Opskrift gourmet biksemad til 2-3 personer
Mums – dine gæst / gæster vil elske denne. Ingredienser: 400 g kartofler 200 g oksekød (f.eks. filet eller mørbrad) 1 løg 2 spsk smør 2-3 æg Frisk persille til pynt Salt og peber efter smag Instruktioner: Skræl kartoflerne, og skær dem i små tern. Kog dem møre i letsaltet vand i ca. 10-15 minutter,…
-
Opskrift på biksemad til 4 personer til cirka 30 kroner
Billig aftensmad – God smag og hurtig at tilberede Ingredienser: 400 g kogte kartofler (kan være rester fra tidligere måltider) 200 g kødrester (f.eks. skinke, pølse eller kødboller) 1 stor løg 4 æg Salt og peber efter smag Smør eller olie til stegning Instruktioner: Skær kartoflerne og kødrestene i små stykker. Hak løget fint. Steg…
-
Opskrift på smørstegte kartofler
Ingredienser: 800 g kartofler (gerne faste, f.eks. bagekartofler) 50 g smør Salt og peber efter smag Friske krydderurter som persille eller rosmarin (valgfrit) Instruktioner: Skræl kartoflerne, og skær dem i små tern eller skiver, alt efter præference. Jo mindre stykker, jo hurtigere bliver de færdige. Varm smørret op på en stor pande ved medium-høj varme.…
-
Opskrift på Brændende Kærlighed
Ingredienser: 800 g kartofler 400 g bacon i skiver 2 store løg 2 dl piskefløde Salt og peber efter smag Lidt revet muskatnød (valgfrit) Smør til stegning Instruktioner: Skræl kartoflerne, og skær dem i mindre stykker. Kog dem i letsaltet vand, indtil de er møre. Dræn vandet fra, og mos kartoflerne med en kartoffelmoser eller…
-
Opskrift på kartoffelpandekager
Ingredienser: 4 store kartofler 1 løg 2 æg 2 spiseskefulde mel Salt og peber efter smag Smør eller olie til stegning Instruktioner: Skræl kartoflerne og løget, og riv dem groft på et rivejern. Pres overskydende væske ud af kartoflerne med hænderne eller et rent viskestykke. Bland de revne kartofler og løg i en skål, og…
-
Opskrift på Risotto – Aftensmad til 2 personer for 5 kr
Risotto med grøntsager Ingredienser: 1 dl ris 1 løg 1 gulerod 1/2 grøntsagsbuljongterning 2 dl vand 1 spsk olie eller smør Salt og peber efter smag Instruktioner: Skær løget og guleroden i små tern. Varm olien eller smørret op i en gryde, og steg løg og gulerod bløde i et par minutter. Tilsæt risene, og…