Tag: billig mad
-
Opskrift på biksemad til 4 personer til cirka 30 kroner
Billig aftensmad – God smag og hurtig at tilberede Ingredienser: 400 g kogte kartofler (kan være rester fra tidligere måltider) 200 g kødrester (f.eks. skinke, pølse eller kødboller) 1 stor løg 4 æg Salt og peber efter smag Smør eller olie til stegning Instruktioner: Skær kartoflerne og kødrestene i små stykker. Hak løget fint. Steg…
-
Opskrift på Brændende Kærlighed
Ingredienser: 800 g kartofler 400 g bacon i skiver 2 store løg 2 dl piskefløde Salt og peber efter smag Lidt revet muskatnød (valgfrit) Smør til stegning Instruktioner: Skræl kartoflerne, og skær dem i mindre stykker. Kog dem i letsaltet vand, indtil de er møre. Dræn vandet fra, og mos kartoflerne med en kartoffelmoser eller…
-
Opskrift på Risotto – Aftensmad til 2 personer for 5 kr
Risotto med grøntsager Ingredienser: 1 dl ris 1 løg 1 gulerod 1/2 grøntsagsbuljongterning 2 dl vand 1 spsk olie eller smør Salt og peber efter smag Instruktioner: Skær løget og guleroden i små tern. Varm olien eller smørret op i en gryde, og steg løg og gulerod bløde i et par minutter. Tilsæt risene, og…
-
Opskrift på lækker og budgetvenlig aftensmed til 4 personer for 20 kr
Pasta med tomatsauce Ingredienser: 400 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne) 1 dåse hakkede tomater 1 løg 1 fed hvidløg 2 spsk olie Salt og peber efter smag Eventuelt krydderier som oregano eller basilikum for ekstra smag Instruktioner: Kog pastaen i en gryde med saltet vand efter anvisningerne på pakken. Imens pastaen koger, hak løget…
-
Opskrift – aftensmad til 10 kr!
Ris- og bønneskål med grøntsager Ingredienser: 1 dl ris 1 dl konserverede sorte bønner 1 gulerod 1 løg 1 fed hvidløg 1 spsk olie Salt og peber efter smag Eventuelt krydderier som spidskommen eller paprika for ekstra smag Instruktioner: Kog riset som angivet på pakken. Imens, skyl og skær guleroden og løget i tern. Hak…