Tag: biksemad
-
Opskrift gourmet biksemad til 2-3 personer
Mums – dine gæst / gæster vil elske denne. Ingredienser: 400 g kartofler 200 g oksekød (f.eks. filet eller mørbrad) 1 løg 2 spsk smør 2-3 æg Frisk persille til pynt Salt og peber efter smag Instruktioner: Skræl kartoflerne, og skær dem i små tern. Kog dem møre i letsaltet vand i ca. 10-15 minutter,…
-
Opskrift på biksemad til 4 personer til cirka 30 kroner
Billig aftensmad – God smag og hurtig at tilberede Ingredienser: 400 g kogte kartofler (kan være rester fra tidligere måltider) 200 g kødrester (f.eks. skinke, pølse eller kødboller) 1 stor løg 4 æg Salt og peber efter smag Smør eller olie til stegning Instruktioner: Skær kartoflerne og kødrestene i små stykker. Hak løget fint. Steg…