Forfatter: VLUmarket

  • Opskrift på en klassisk dansk ret: Stegt flæsk med persillesovs.

    Ingredienser: 600 g flæsk (gerne af god kvalitet, f.eks. nakkefilet) 1 kg kartofler 1 bdt. persille 50 g smør 3 spsk hvedemel 5 dl mælk Salt og peber efter smag Instruktioner: Skræl kartoflerne og skær dem i skiver. Kog dem møre i letsaltet vand. Imens kartoflerne koger, skær flæsket ud i skiver og ridse sværen…

  • Opskrift – Kyllinge-Piri Piri Wraps- Super spicy

    Ingredienser: 400 g kyllingebrystfileter, skåret i strimler 4 store tortillawraps 2 røde chili, hakket (juster mængden efter din smag) 2 fed hvidløg, hakket Saften fra 1 lime 2 spsk olivenolie 1 tsk paprika 1 tsk tørret oregano Salt og peber efter smag Friske grøntsager til servering (f.eks. salat, tomater, agurk) Instruktioner: Varm olien op i…

  • Opskrift på lækker og budgetvenlig aftensmed til 4 personer for 20 kr

    Pasta med tomatsauce Ingredienser: 400 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne) 1 dåse hakkede tomater 1 løg 1 fed hvidløg 2 spsk olie Salt og peber efter smag Eventuelt krydderier som oregano eller basilikum for ekstra smag Instruktioner: Kog pastaen i en gryde med saltet vand efter anvisningerne på pakken. Imens pastaen koger, hak løget…

  • Opskrift – aftensmad til 10 kr!

    Ris- og bønneskål med grøntsager Ingredienser: 1 dl ris 1 dl konserverede sorte bønner 1 gulerod 1 løg 1 fed hvidløg 1 spsk olie Salt og peber efter smag Eventuelt krydderier som spidskommen eller paprika for ekstra smag Instruktioner: Kog riset som angivet på pakken. Imens, skyl og skær guleroden og løget i tern. Hak…

  • Daimkage – En sjov kageopskrift

    Opskrift på en lækker Daim-kage: Den her kage vil både du og dine gæster synes om. Nem og hurtig at lave, og alle kan være med. Vi har prøvet at lave denne et par gange, og det er en af vores favoritter.     Ingredienser: Til kagedejen: 200 g blødt smør 200 g sukker 4…

  • Jordbærkage – En kage der smager

    Ingredienser til din Jordbærkage Til kagedejen: 200 g blødt smør 200 g sukker 4 store æg 200 g mel 1 tsk bagepulver 1 tsk vaniljesukker En knivspids salt 2 spsk mælk Til fyld og pynt: Ca. 250 g friske jordbær, skyllet, tørret og skåret i skiver 200 g flødeskum (pisk fløden til bløde toppe) Flormelis…